Progetti

Avviso di selezione per la partecipazione al progetto «TUR.NEW.JOB»

lunedì, 9 gennaio 2012 | Progetti | Nessun commento

ISCOM Formazione Modena, in partnership con Unioncamere Calabria – Desk Enterprise Europe Network di Lamezia Terme, SEND Associazione di Palermo e IPSAR “A. GRAMSCI” MONSERRATO di Cagliari propone, in collaborazione con altri partners europei, la partecipazione a tirocini professionalizzanti della durata di 13 settimane, nel periodo tra aprile 2012 e dicembre 2012 a Brighton (UK), Cork (EI), Siviglia (ES), Lisbona (PT), Bordeaux (FR), Malta (MT), Creta (EL), Amsterdam (NL), Praga (CZ).
TUR.NEW.JOB punta allo sviluppo di competenze professionali – specialistiche e trasversali – di giovani e adulti che lavorano o cercano impiego nel settore del turismo (incoming e outcoming), della ristorazione, del marketing e della promozione dei territori locali. Il progetto prevede il coinvolgimento di persone residenti in tutta Italia ed in particolare in Emilia Romagna, Calabria, Sicilia e Sardegna.
Scarica il BANDO
Scarica il Volantino Progetto Leonardo 2012

Centro d’Ascolto e Orientamento per l’Istituto Alberghiero “Antonio Gramsci”

giovedì, 12 maggio 2011 | Progetti | Nessun commento

PRESENTAZIONE (scarica il progetto in formato zip)
L’ASPIC (Associazione per lo Sviluppo Psicologico dell’Individuo e della Comunità) è stata fondata nel 1988 da Edoardo Giusti e Claudia Montanari.
Il gruppo ASPIC comprende anche l’Associazione ASPIC Counseling e Cultura che organizza la propria attività culturale attraverso corsi di formazione, aggiornamento per operatori, mini trainings in scienze umane e psicologiche. Gestisce inoltre il Master Esperienziale della Scuola Superiore Europea di Counseling Professionale.
A garanzia del rispetto degli standard di prestazione internazionale, l’Associazione si è dotata di due organismi la Commissione Scientifica e la Commissione Didattica (formata dai coordinatori di ogni settore operativo, nonché dai direttori della formazione in Counseling professionale). › Leggi tutto

Journée pour le Français

lunedì, 7 febbraio 2011 | Eventi, Progetti | Nessun commento

Il 24 febbraio 2011 l’IPSAR Gramsci di Monserrato ospiterà una giornata di formazione per docenti di lingua francese, une Journée pour le Français, organizzata dall’Alliance Française di Cagliari in collaborazione con la Delegazione Generale dell’Alliance Française in Italia, la Federazione delle Alliances Françaises d’Italia, il BCLA – Bureau de Coopération Linguistique et Artistique – Ambasciata di Francia in Italia et Clé international.

Si allega il programma e la scheda d’iscrizione.

VAL.TER MODENA

giovedì, 13 gennaio 2011 | Progetti | 1 commento

Nuove competenze professionali per la valorizzazione del territorio e il turismo sostenibile

Avviso di selezione per la partecipazione al progetto

VAL.TER Modena punta a sostenere il turismo sostenibile e la valorizzazione di territori carichi di valenze paesaggistiche, culturali e artistiche. Il progetto prevede il coinvolgimento di persone residenti in tutta Italia ed in particolare in Emilia Romagna, Sicilia e Sardegna.
I beneficiari sono 93 persone, di età compresa tra i 18 e i 40 anni, che possiedano già le qualifiche base e/o un’esperienza pregressa di lavoro nel settore turistico o alberghiero o della ristorazione.

Scarica il bando in formato pdf

La fattoria dei pesci

venerdì, 18 giugno 2010 | Progetti | Nessun commento

Progetto di educazione alimentare (anno scolastico 2009/2010)
in collaborazione con l’Agenzia Regionale LAORE

CLASSE I SEZIONE C
DS Prof. Giorgio Pibiri
Referente Prof.ssa Antonella Angioni

Incontro conclusivo con gli operatori del Consultorio Familiare di Monserrato

giovedì, 3 giugno 2010 | Progetti | Nessun commento

Il giorno 26 maggio 2010 si è concluso il percorso formativo che ha coinvolto gli alunni rappresentanti delle classi prime presso il Consultorio Familiare di Monserrato.
I ragazzi attraverso la metodologia della peer-education, coadiuvati dagli operatori Dott.sse Maria Dinelli, Elisabetta Illario e Dott. Guido Rocca e con l’ausilio dei lavori di cartellonistica eseguiti durante le visite alla struttura, hanno illustrato ai compagni i servizi che essa offre, con particolare riferimento allo SPAZIO GIOVANI, apposito spazio che il Consultorio dedica ai giovani par venire incontro ai loro bisogni.

Visita guidata a Monserrato

venerdì, 25 settembre 2009 | Progetti | Nessun commento

Lunedi 28 settembre 2009
Programma
Ore 8,30 – Incontro con le classi 2C e 2E
Ore 9,00 – Cantina Sociale di Monserrato
Ore 10,00 – Cantina privata Mameli
Ore 11,00 – Casa Cicotto

A scuola di sapori della tradizione

giovedì, 23 aprile 2009 | Eventi, Progetti, Rassegna stampa | Nessun commento

di SERENA SEQUI, Unione Sarda 23 aprile 2009 [Leggi l'articolo in pdf]
Centoventi allievi impareranno i segreti di Monserrato, Sestu, Settimo, Barrali e Burcei. Cinque Comuni uniti nei laboratori iniziati all’Alberghiero

Le lezioni per imparare l’antica arte enogastronomica sono iniziate ieri al “Gramsci”. Il progetto unisce la Provincia e la Regione.
A scuola di antichi segreti per far rinascere l’arte sarda della enogastronomia. È iniziato ieri all’istituto alberghiero “Gramsci” il progetto finanziato dalla Regione e dalla Provincia, in collaborazione con cinque Comuni. Tradizione in primo piano a partire dal titolo: “Il sapere dei sapori, da sa terra a sa mesa”.
IL PROGETTO Promuovere e valorizzare l’artigianato tipico locale attraverso un programma che coinvolge i Comuni di Monserrato (capofila), Barrali, Burcei, Sestu e Settimo: questo lo scopo dell’iniziativa. Venti esperti, divisi tra studiosi e artigiani, si occuperanno di ricercare le tradizioni e di tramandarle: panificazione secondo gli antichi metodi di Barrali e Settimo, le erbe officinali del territorio di Burcei, i segreti dellla vinificazione nel territorio di Monserrato e la preparazione dei dolci tradizionali di Sestu. › Leggi tutto

Il sapere dei sapori. Da sa terra a sa mesa
Avviso pubblico

martedì, 3 marzo 2009 | Progetti | Nessun commento

Valutazione curriculum esperti
Leggi il bando completo
(NEW: Avviso di proroga)
Scarica il modulo d’iscrizione
Elenco dei Maestri artigiani (new)
Monserrato 31 gennaio 2009
Il Preside
VISTA la Convenzione tra il Comune di Monserrato e l’Istituto Alberghiero in relazione alla realizzazione del progetto intercomunale “I saperi dei sapori: da ‘e sa terra a sa mesa”
VISTE le linee di indirizzo del Gruppo di Progetto “I saperi dei sapori: da sa terra a sa mesa”. Legge Regionale n.2 del 29.05.2007. Promozione e valorizzazione dell’artigianato tipico tradizionale attraverso azioni integrate con il turismo agroalimentare. Progetto finanziato dall’Assessorato Regionale al Turismo, Artigianato e Commercio al comune di Monserrato in associazione con i comuni di Barrali, Burcei, Sestu, Settimo San Pietro e l’Istituto Alberghiero Per la Ristorazione Antonio Gramsci di Monserrato e la Provincia di Cagliari
Visto il POF (Piano Offerta Formativa) dell’Istituto Alberghiero per la Ristorazione di Monserrato 2008_ 2009.
VISTO il progetto “I saperi dei sapori: da sa terra a sa mesa”. Legge Regionale n.2 del 29.05.2007. Promozione e valorizzazione dell’artigianato tipico tradizionale attraverso azioni integrate con il turismo agroalimentare .
emana il seguente:

AVVISO

È indetta una procedura di valutazione comparativa per titoli per il conferimento dell’incarico di collaborazione a favore dell’associazione intesa a selezionare le seguenti figure professionali:
a) numero 5 operatori culturali disponibili a stipulare un contratto di diritto privato per il conferimento dell’incarico di collaborazione per › Leggi tutto

Sostegno alla genitorialità

venerdì, 20 febbraio 2009 | Progetti | Nessun commento

Giovedì 26 febbraio, nell’ambito degli incontri quindicinali che il nostro Istituto ha attivato per il Sostegno alla genitorialità verrà trattato Lo sviluppo della personalità.
Sarà gradita la partecipazione di tutti i genitori per approfondire ulteriormente le tematiche già affrontate nei precedenti incontri.

L’Alberghiero Gramsci e l’indagine OCSE PISA: fase operativa

giovedì, 12 febbraio 2009 | Progetti | 1 commento

Trentacinque quindicenni dell’Alberghiero Gramsci saranno impegnati il 3 aprile 2009 nello svolgimento dell’indagine OCSE PISA – 2009: on line i quesiti relativi alle competenze funzionali di lettura somministrati nella fase precedente di PISA 2000 (scarica il pdf).
Comunicazione per i docenti di lettere e coordinatori delle classi 1^ e 2^. Maggiori informazioni cliccando QUI.

Il sito di scuolasarda.it

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Les Diplômes de français professionnel (DFP)

mercoledì, 11 febbraio 2009 | Progetti, Varie | 1 commento

L’IPSSAR «A. Gramsci» di Monserrato, in collaborazione con l’ANILS, il Bureau de Coopération Linguistique dell’Ambasciata di Francia in Italia, l’Alliance Française di Cagliari, ha stipulato una convenzione con la Camera di Commercio di Parigi al fine di istituire un centro esami per rilasciare i DFP.

Cosa sono i DFP?

I Diplômes de français professionnel, DFP, sono delle certificazioni che attestano le competenze di comunicazione scritte e orali in francese nei principali campi del mondo professionale ai diversi livelli del Quadro europeo comune di riferimento per le lingue del Consiglio d’Europa (QCER). Leggi tutto il documento

Alimenti salute e territorio

mercoledì, 5 novembre 2008 | Progetti | 1 commento

Il 29 ottobre 2008 presso l’aula magna dell’ITAS Deledda di Cagliari, si è svolta la manifestazione finale del progetto POR “Alimenti, salute e territorio” che ha visto coinvolte, nello scorso anno scolastico, 5 classi prime del nostro Istituto. Le classi 1C, 1H, 1K, 1O, 1S, in stretta collaborazione di rete con l’ITAS Deledda di Cagliari (Scuola capofila), l’Istituto Agrario di Elmas, la scuola media “Pascoli” di Assemini e con partner la Facoltà di Farmacia e il Dipartimento di Matematica e Informatica dell’Università di Cagliari, ha sviluppato il modulo “L’acqua negli alimenti e nelle bevande”.
Si è trattato di un percorso pluridisciplinare che ha coinvolto l’area scientifica e, trasversalmente, l’area matematica e l’area linguistica-sociale attraverso attività vicine alla realtà quotidiana e perciò utili a motivare gli studenti dando significato e valore alle esperienze e conoscenze di ciascuno di essi.

Le attività svolte dalle nostre classi sono visionabili all’indirizzo internet dedicato al progetto www.alimentisalute.altervista.org

Solidando
Cooperazione e sviluppo ONLUS

mercoledì, 22 ottobre 2008 | Progetti | Nessun commento

Solidando opera già da diversi anni; è nata come ONLUS ed opera grazie all’impegno di un nutrito gruppo di persone, unite dal comune obiettivo di aiutare chi vive in condizioni disagiate, realizzando a tale scopo progetti di cooperazione e adozione a distanza.
In questo momento Solidando sta concentrando le sue forze sulla Missione JANGANY, che si trova nel Centro-Sud del Madagascar, zona frequentemente colpita da carestie e alluvioni, dove i più colpiti sono i bambini che rischiano di morire a causa della denutrizione e delle malattie.
Ognuno di noi nel suo piccolo può contribuire.
AIUTIAMO SOLIDANDO ad aiutare JANGANY e i bambini del Madagascar.
Per maggiori informazioni si può visitare il sito di Solidando www.solidando.org
oppure scrivere una mail a info@solidando.org
oppure telefonare ai numeri 07043727 o 3381261309
Grazie
Paola.

Giornata mondiale dell’alimentazione 2008

giovedì, 16 ottobre 2008 | Progetti | Nessun commento

Ape: non solo miele

Giovedì, 16 Ottobre 2008
Biblioteca Universitaria di Cagliari
Via Università 32, Cagliari

Laboratorio di degustazione e buffet finale.

Il sapere dei sapori:
dae sa terra a sa mesa

mercoledì, 15 ottobre 2008 | Progetti | Nessun commento

Comunicato stampa
Il 16 ottobre 2008 alle 10,30, presso la sala consiliare del comune di Monserrato, questa Amministrazione insieme ai comuni di Barrali, Burcei, Settimo san Pietro e Sestu oltre che l’Istituto Alberghiero “A. Gramsci” e la Provincia di Cagliari, presenterà in una conferenza stampa, alla quale siete invitati a partecipare, le finalità generali del progetto “I saperi dei sapori: da sa terra a sa mesa”. L’iniziativa, che ha ottenuto la premialità regionale nel bando pubblico riservato ai comuni della Sardegna per progetti tesi al recupero e allo sviluppo delle attività tipiche tradizionali, intende mettere in risalto l’artigianato tipico del territorio locale attraverso azioni integrate con il turismo alimentare e sarà portata avanti presso l’Istituto Alberghiero per la Ristorazione di Monserrato coinvolgendo alunni, docenti e adulti del territorio.

il Sindaco
Marco Sini › Leggi tutto

Progetto OKKUPAZIONE

martedì, 7 ottobre 2008 | Progetti | Nessun commento

Laboratorio di regia
P.O.R. 2000/2006 Misura 3.6 azione 3.6a. Linea d’intervento 3.6.3 – Prevenzione della dispersione scolastica. Anno 2008.
Un percorso disciplinare alla scoperta del mondo degli audiovisivi che ti guiderà in tutte le fasi della realizzazione del tuo video.
Scarica la locandina

Attivazione sito e.learning

venerdì, 13 giugno 2008 | Didattica, Progetti | Nessun commento

È attiva la nuova piattaforma di e-learning dell’Alberghiero Gramsci all’indirizzo www.didatticamultimediale.com. Il sito, realizzato dalla Funzione Strumentale 3 Area 2 Prof. Ferdinando Melis, è stato creato con MOODLE, una piattaforma di formazione a distanza, gratuitamente fruibile dalla rete, in grado di erogare e gestire corsi online attraverso un vasta gamma di strumenti. I potenziali corsisti (docenti e/o studenti) tramite password fornita dal sistema, hanno la possibilità di accedere alle aree dei singoli corsi.
Il sito nasce con l’obiettivo di diventare il punto di partenza per la costruzione di un vero e proprio ambiente di formazione e di didattica on-line per docenti e studenti dell’Alberghiero Gramsci.

Entra nel sito www.didatticamultimediale.com

Identità e differenze:
un percorso di continuità formativa

venerdì, 6 giugno 2008 | Progetti | 1 commento

“Identità e differenze: un percorso di continuità formativa”
Un’iniziativa dell’Associazione Culturale Malik in collaborazione con l’Associazione ARCOES, con il Centro Area 3 Mulinu Becciu e L’Istituto Alberghiero per la Ristorazione di Monserrato. Finanziato dalla Regione Autonoma della Sardegna, Assessorato al lavoro, formazione professionale. Settore immigrazione.

Sabato 21 giugno, alle ore 18,00, a Cagliari presso il Centro Area 3 a Mulinu Becciu, sarà presentato il progetto e il filmato “Identità e differenze: un percorso di continuità formativa”, Laboratori d’identità culturale per rafforzare l’integrazione sociale. Il progetto è stato finanziato dalla Regione Sardegna, Assessorato al Lavoro, Formazione Professionale. Settore immigrazione. L.R 46/1990 Progetti innovativi e qualificati in materia di immigrazione. (Locandina 50 kb)
L’intervento di mediazione culturale è stato realizzato dall’associazione Malik e a coinvolto gruppi di genitori, insegnanti, studenti e operatori sociali. › Leggi tutto

Giornata dell’arte

sabato, 31 maggio 2008 | Progetti | 11 commenti

Nell’ambito delle iniziative dedicate alla realizzazione del POF, alle richieste degli studenti ed alla socializzazione, sabato 31 maggio 2008 si è svolta la “Giornata dell’arte”…

L’Officina di Giuseppe Dessì. Giornata conclusiva

mercoledì, 14 maggio 2008 | Progetti, Varie | 2 commenti

Il giorno 14 maggio, il nostro istituto ha ospitato l’ultima giornata di formazione dei docenti per il progetto «L’Officina di Giuseppe Dessì». Si è trattato di un momento di incontro di esperienze didattiche diverse, conclusasi con un buffet, momento conviviale nel quale i docenti e gli studenti di sala, cucina e ricevimento hanno dato mostra di grande professionalità e spirito di accoglienza.

La Cultura Enogastronomica della Sardegna

mercoledì, 14 maggio 2008 | Progetti | 6 commenti

Percorsi alternanza Scuola Lavoro (a.s. 2006/2007)
Il progetto, finanziato dal Ministero della Pubblica Istruzione e dal Centro Servizi della Camera di Commercio di Cagliari è stato indirizzato agli studenti delle classi quinte del settore della Ristorazione. Ha previsto 38 ore di lezioni teoriche di orientamento all’impresa con esperti designati dal Centro Servizi della Camera di Commercio di Cagliari, e 30 ore di stage convergenti nelle attività dell’area professionalizzante.

Terza Area
Il progetto terza area ha previsto la professionalizzazione degli allievi verso la conoscenza del territorio, gli aspetti peculiari delle tradizioni enogastronomiche legate alle piccole strutture ricettive di qualità come i B&B gli agriturismi le locande e gli affittacamere, le dimore storiche, i piccoli hotel di charme e gli alberghi diffusi. Attraverso il progetto di alternanza scuola lavoro si è avuta l’opportunità di visitare le aziende realizzando attività formative a diretto contatto con gli in diverse zone della Sardegna.

Hanno collaborato
Cordinatrice del progetto: Prof.ssa Antonella Angioni
Tutor Scolastici: Prof.ssa Antonella Angioni e Prof.ssa M. Grazia Kalb
Tutor Aziendali: Sig.ra Alessandra Tore per la società Domus Mediterranea, Sig. Gerardo Piras per l’Agenzia Regionale Laore